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Catena Dorica
L'amore e la passione per l'olivo, tramandati di padre in figlio di generazione in generazione, si riflettono nei nostri metodi di raccolta tradizionali e nel nostro meticoloso processo di estrazione. Questo "oro verde" nato a Moknine, nel Sahel tunisino, è il frutto di una competenza unica, incentrata sulla qualità e sul gusto che portiamo sulla vostra tavola. Un gusto da assaporare con gioia e passione.
Formati disponibili : 250 ml, 500 ml, 750 ml
Categoria : Olio extravergine di oliva
Metodo di raccolta: Tradizionale, raccolta a mano
Metodo di estrazione: spremitura a freddo, 100% meccanico
Origine : Moknine, regione del Sahel, Tunisia
Grado di qualità : Superiore – “Oro verde” della Tunisia
Profilo del gusto: delicato, saporito e pensato per l'uso quotidiano dei gourmet
Confezione : Flacone in vetro Dorica – elegante e protettivo
Perfetto per insalate, verdure grigliate e taglieri di formaggi, dove il suo aroma può risaltare.
Versatelo su piatti cucinati come pasta, couscous o frutti di mare per un autentico tocco mediterraneo.
Aggiungere a vinaigrette e salse per esaltarne il sapore in modo naturale.
Ideale per l'uso a freddo o a basse temperature, preserva i nutrienti dell'olio e il suo sapore delicato.
Non consigliato per fritture ad alte temperature.
Valori per : 100ml
Energia 900 Kcal
Acidi grassi totali 92 g
Acidi grassi saturi 14 g
Acidi grassi monoinsaturi 68 g
Acidi grassi polinsaturi 10 g
Sodio 0 g
Colesterolo 0 g
Proteine 0 g
Carboidrati totali 0 g
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