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Oleajoy in tavola: ricette mediterranee di alta qualità


Dalle semplici insalate ai sostanziosi piatti principali, l'olio extravergine di oliva Oleajoy esalta ogni boccone con l'autentico sapore mediterraneo. Lascia che i tuoi piatti risplendano del gusto e dell'aroma intensi delle migliori olive tunisine.

Noi di Oleajoy crediamo che un filo di olio extravergine di oliva (EVOO) possa trasformare qualsiasi

piatto in un capolavoro. Con il suo aroma deciso, le note fruttate e il finale setoso, il nostro

L'olio d'oliva non è solo un ingrediente, è l'anima della cucina mediterranea.

Pronti a portare il sole della Tunisia nella vostra cucina? Ecco due deliziosi piatti,

ricette facili da preparare per iniziare.


Ricetta 1: Insalata mediterranea fresca con olio d'oliva Oleajoy

Ingredienti (per 2-3 persone):

● 2 pomodori a dadini

● 1 cetriolo, affettato

● ½ cipolla rossa, tagliata a fettine sottili

● 100 g di formaggio feta sbriciolato

● Una manciata di olive Kalamata

● Prezzemolo fresco e menta

● 3 cucchiai di olio d'oliva Oleajoy

● 1 cucchiaio di succo di limone

● Un pizzico di sale e pepe nero


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Istruzioni:

  1. In una ciotola, mescolare i pomodori, il cetriolo, la cipolla, le olive e le erbe aromatiche.

  2. Cospargere con la feta.

  3. In un barattolo piccolo, mescolare insieme l'olio d'oliva Oleajoy, il succo di limone, il sale e il pepe.

  4. Versate il condimento sull'insalata e mescolate delicatamente.


Consiglio da professionisti: aggiungi pollo o tonno alla griglia per un apporto proteico extra.



Ricetta 2: Salmone arrosto alle erbe con olio d'oliva Oleajoy

Ingredienti (per 4 persone):

● 4 filetti di salmone

● 3 cucchiai di olio d'oliva Oleajoy

● 2 spicchi d'aglio tritati

● Succo di 1 limone

● Rosmarino e timo freschi

● Sale e pepe a piacere


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Istruzioni:

  1. Preriscaldare il forno a 200°C (400°F).

  2. Disporre i filetti di salmone su una teglia rivestita di carta da forno.

  3. Mescolare l'olio d'oliva Oleajoy, l'aglio, il succo di limone, il sale e il pepe. Spennellare il salmone.

  4. Cospargere con rosmarino e timo.

  5. Arrostire per 12-15 minuti fino a quando non saranno teneri e friabili


Idea di presentazione: Abbinare a verdure arrostite condite con olio d'oliva Oleajoy per un risultato completo

Festa mediterranea.



Perché l'olio d'oliva Oleajoy fa la differenza

A differenza degli oli comuni, l'olio d'oliva spremuto a freddo certificato biologico di Oleajoy trattiene

Antiossidanti, polifenoli e autentica ricchezza tunisina. Il risultato? Ricette

che non hanno solo un buon sapore, ma anche una buona sensazione.

Che tu stia preparando un'insalata, arrostindo del pesce o semplicemente intingendo del pane fresco,

Oleajoy tira fuori il meglio da ogni boccone.

Tocca a te: prova queste ricette questa settimana e non dimenticare di taggarci con il tuo

creazioni perché ogni piatto Oleajoy racconta una storia di tradizione, salute e

felicità.

 
 
 

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