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Collezione Extra Vergine

Lattine metalliche

L'amore e la passione per l'olivo, tramandati di padre in figlio di generazione in generazione, si riflettono nei nostri metodi di raccolta tradizionali e nel nostro meticoloso processo di estrazione. Questo "oro verde" nato a Moknine, nel Sahel tunisino, è il frutto di una competenza unica, incentrata sulla qualità e sul gusto che portiamo sulla vostra tavola. Un gusto da assaporare con gioia e passione.

  • Dimensioni disponibili : 1L, 3L, 5L

    Categoria : Olio extravergine di oliva

    Metodo di raccolta: Tradizionale, raccolta a mano

    Metodo di estrazione: spremitura a freddo, 100% meccanico

    Origine : Moknine, regione del Sahel, Tunisia

    Grado di qualità : Superiore – “Oro verde” della Tunisia

    Profilo del gusto: delicato, saporito e pensato per l'uso quotidiano dei gourmet

    • Condimento: perfetto su insalate, verdure grigliate o mozzarella fresca.

    • Finitura: aggiungere un goccio a zuppe, pasta o bruschette appena prima di servire.

    • Intingolo: da abbinare a pane caldo per un antipasto saporito.

    • Marinatura: da utilizzare nelle marinate per carne, pesce o tofu.

    • Cottura: ideale per soffriggere a fuoco medio-basso per preservare i nutrienti e il sapore.

  • Valori per : 100ml

     

    Energia 900 Kcal

     

    Acidi grassi totali 92 g

     

    Acidi grassi saturi 14 g

     

    Acidi grassi monoinsaturi 68 g

     

    Acidi grassi polinsaturi 10 g

     

    Sodio 0 g

     

    Colesterolo 0 g

     

    Proteine 0 g

     

    Carboidrati totali 0 g

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